Категории
Заготовки за зимата
  1. У дома
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Салата от пиле, сирене и корейски морков

Салата от пиле, сирене и корейски морков

0
411
Кухня Светът
Калорично съдържание 192,1 ккал
Порции 2 порта.
Време за готвене 30 минути.
Протеини * 28.5 g
Мазнини * 12,7 g
Въглехидрати* 25,1 g
* на 100 гр. продукт
Салата от пиле, сирене и корейски морков
Съдържание

С голямо желание искам да споделя отлична рецепта за необичайно вкусна салата с пиле, сирене и корейски моркови. Салатата се оказва сочна, ароматна и пикантна. Процесът на приготвяне на салата няма да отнеме много време, а резултатът ще бъде по вкуса на всеки.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 6
Обелете лука, изплакнете и след това нарежете на тънки половин пръстени. Сложете лука в дълбок съд, напълнете го с предварително приготвена вряла вода, добавете оцет, сол и гранулирана захар. Оставете да се маринова за 10 минути.
стъпка 2 от 6
Поставете необходимото количество корейски моркови в дълбока купа.
стъпка 3 от 6
Маринованият лук се изсипва през сито или гевгир, оставя се за известно време, за да остави излишната течна чаша. След това добавете към морковите в купа.
стъпка 4 от 6
Изплакнете добре пилешкото филе, сложете в тенджера, залейте с вода, посолете, сложете на слаб огън и оставете да заври. С помощта на решетъчна лъжица отстранете получената пяна, намалете огъня и гответе 20 минути. Охладете пилешкото филе и нарежете на малки кубчета, изпратете към останалите съставки.
стъпка 5 от 6
Настържете твърдото сирене на ситно ренде и добавете към салатата.
стъпка 6 от 6
Посолете, подправете с майонеза. Вместо майонеза, като дресинг можете да използвате натурално кисело мляко или заквасена сметана. Разбъркайте старателно салатата. Сервирайте приготвената салата с пиле, сирене и корейски моркови.

Добър апетит!

 

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *