Категории
Заготовки за зимата

Салата с пиле, сирене, краставица и китайско зеле

0
547
Кухня Светът
Калорично съдържание 99,1 ккал
Порции 2 порта.
Време за готвене 35 минути
Протеини * 6,5 гр.
Мазнини * 7,6 гр.
Въглехидрати* 3,9 гр.
Салата с пиле, сирене, краставица и китайско зеле

За любителите на леки и лесни за приготвяне салати препоръчвам да приготвите необичайно апетитна салата с пиле, сирене, краставица и китайско зеле. Салатата се оказва сочна, свежа и хрупкава, върви добре с месни ястия.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 5
Измийте краставиците, подсушете ги, нарежете опашките и нарежете на ситно. Измийте чушката, изсушете я, отстранете семената и сърцевината и нарязайте на ситно. Обелете лука, изплакнете и нарежете. Нарежете китайското зеле на ситно. Поставете зеленчуците в купа за салата.
стъпка 2 от 5
Сварете пилешки яйца в подсолена вода, охладете добре, обелете, нарежете на ситно. Измийте пилешкото филе, сложете в тенджера, залейте с вода, сол, сложете на огън и оставете да заври. С помощта на решетъчна лъжица отстранете пяната, намалете огъня и гответе 20 минути. Охладете месото и го нарежете на малки кубчета.
стъпка 3 от 5
Към останалите съставки добавете нарязано пилешко филе и пилешки яйца. Подправете със сол и черен пипер, подправете с майонеза и разбъркайте добре. Вместо майонеза можете да използвате натурално кисело мляко или заквасена сметана.
стъпка 4 от 5
Разстелете салатата на порционни чинии. Нарежете сиренето "Brynza" на кубчета и отгоре гарнирайте салатата.
стъпка 5 от 5
Сервирайте ярка апетитна салата с пиле, сирене, краставица и китайско зеле.

Добър апетит!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *