Категории
Заготовки за зимата
  1. У дома
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Салата с пиле, сирене, ябълка и орехи

Салата с пиле, сирене, ябълка и орехи

0
762
Кухня Светът
Калорично съдържание 148,2 ккал
Порции 8 порт.
Време за готвене 40 минути
Протеини * 10.3 g
Мазнини * 11.9 гр.
Въглехидрати* 5,8 гр.
* на 100 гр. продукт
Салата с пиле, сирене, ябълка и орехи
Съдържание

С голямо удоволствие искам да споделя любимата си рецепта за най -деликатната салата с пиле, сирене, ябълка и орех. Салатата се оказва сочна, апетитна и празнично красива. Салатата ще украси всеки празничен повод и ще ви достави незабравимо удоволствие.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 18
Пригответе необходимите съставки. Обелете и изплакнете лука. Измийте и подсушете пилешкото филе. Измийте добре ябълката. Сварете пилешки яйца в подсолена вода, охладете и обелете.
стъпка 2 от 18
Изплакнете пилешкото филе старателно, сложете в тенджера, залейте с вода, сол, сложете на слаб огън и оставете да заври. С помощта на решетъчна лъжица отстранете получената пяна, намалете котлона до ниско и гответе 20 минути.
стъпка 3 от 18
Охладете свареното пилешко филе и го нарежете на малки кубчета.
стъпка 4 от 18
Обеленият лук се нарязва на ситно.
стъпка 5 от 18
Сложете нарязания лук в дълбок съд и залейте с предварително приготвена вряла вода.
стъпка 6 от 18
Разделете сварените пилешки яйца на белтъци и жълтъци. Настържете пилешките протеини на ситно ренде.
стъпка 7 от 18
Настържете пилешките жълтъци на ситно ренде.
стъпка 8 от 18
Настържете твърдото сирене на ситно ренде.
стъпка 9 от 18
Обелете ябълката с белачка за зеленчуци и настържете на едро ренде.
стъпка 10 от 18
Сортирайте орехите, така че черупката и преградите да не паднат. С помощта на блендер ги смелете на трохи.
стъпка 11 от 18
Сложете пилешки протеини върху приготвеното ястие, посолете и намажете с майонеза.
стъпка 12 от 18
След това изложете пилешкото филе, сол, намажете с майонеза.
стъпка 13 от 18
След това разпределете нарязания лук, първо ги отцедете през фино сито и оставете за известно време, за да оставите излишната течна чаша.
стъпка 14 от 18
Разпределете настърганата ябълка равномерно. Намазва се леко с майонеза.
стъпка 15 от 18
Сложете нарязано твърдо сирене, намажете с майонеза.
стъпка 16 от 18
Поръсете отгоре с нарязани пилешки жълтъци. Намажете с майонеза.
стъпка 17 от 18
Поръсете с нарязани орехи и разпределете равномерно върху цялата салата.
стъпка 18 от 18
Украсете ярката салата с пиле, ябълка и орех по ваше желание и сервирайте.

Добър апетит!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *