Категории
Заготовки за зимата

Салата от кисели миди

0
606
Кухня Европейски
Калорично съдържание 37,5 ккал
Порции 2 порта.
Време за готвене 30 минути.
Протеини * 2,8 гр.
Мазнини * 0,4 гр.
Въглехидрати* 5,7 g
Салата от кисели миди

Салата с тези морски дарове ще бъде прекрасно ястие както за лека закуска, така и за вечеря. Той ще ви зарадва със сочния и мек вкус на кисели миди и лек морски аромат. Приготвя се много бързо. Към салатата добавете малко сладък пипер, който ще я насити със свежест и приятна миризма.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 7
Измийте чушките (използвайте червена, за да придадете на салатата ярък и наситен цвят) и отстранете стъблото и семената от нея. Изплакнете листата маруля и магданоза с копър в студена вода. Обелете лука и го нарежете наполовина.
стъпка 2 от 7
Нарежете обелените чушки на ивици и след това нарежете на малки кубчета. Поставете го в отделна купа.
стъпка 3 от 7
Нарежете половината от лука на малки кубчета и добавете към нарязаните чушки.
стъпка 4 от 7
Изсушете измития лук и магданоз с хартиена кърпа и нарежете на ситно. Поръсете нарязаните билки с черен пипер и лук.
стъпка 5 от 7
Към тези съставки добавете кисели миди, залейте с марината от буркан и разбъркайте всичко добре. Не е необходимо да добавяте масло към салатата.
стъпка 6 от 7
Поставете измитите листа от маруля върху плоска чиния. Поставете приготвената салата върху тях и поръсете с малко пресен лимонов сок.
стъпка 7 от 7
Можете да сервирате вкусна и лека салата с кисели миди.

Добър апетит!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *