Категории
Заготовки за зимата

Салата от миди

0
718
Кухня Европейски
Калорично съдържание 117,8 ккал
Порции 6 порт.
Време за готвене 20 минути.
Протеини * 5,9 гр.
Мазнини * 7,9 гр.
Въглехидрати* 5,4 гр.
Салата от миди

Мидите са вид морски дарове, богати на протеини, с ниско съдържание на мазнини и въглехидрати. Мидите се консумират както термично обработени, така и сурови. Мидите са богати на витамини и минерали, които са полезни за човешкото здраве. Мидите могат да се използват за приготвяне на основни ястия и закуски. Предлагам да си направите салата с миди. Може да се сервира както в голяма купа за салата, така и на порции - в тарталети или в красиви чаши.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 9
Изсипете студена вода в дълбока тенджера, добавете подправки и билки. Оставете да заври.
стъпка 2 от 9
Размразете замразените миди в сито. Изплакнете добре под течаща вода.
стъпка 3 от 9
Поставете сито с миди във вряща вода и гответе за пет минути.
стъпка 4 от 9
Охладете сварените миди и нарежете с нож.
стъпка 5 от 9
Сварете яйцата, охладете, обелете и нарежете на ситно.
стъпка 6 от 9
Поставете нарязаните миди и пилешки яйца в купа за салата. Отворете консерва с консервирана царевица, източете течността и поставете царевицата в купа за салата.
стъпка 7 от 9
Краставицата се измива добре и се нарязва на малки кубчета. Изпратете в купа за салата, разбъркайте добре.
стъпка 8 от 9
Обелете и нарежете лука на ситно, добавете към салатата и разбъркайте добре.
стъпка 9 от 9
Подправете салатата с подправки, добавете майонеза. Разбъркайте добре. Можете да украсите със ситно нарязани билки.

Добър апетит!

 

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *