Категории
Заготовки за зимата
  1. У дома
  2. ➠ Салати
  3. ➠ Салати с морски дарове
  4. ➠ Салата с миди и зеленчуци

Салата с миди и зеленчуци

0
631
Кухня Европейски
Калорично съдържание 81,1 ккал
Порции 2 порта.
Време за готвене 30 минути.
Протеини * 5,8 гр.
Мазнини * 2,1 гр.
Въглехидрати* 15,7 g
* на 100 гр. продукт
Салата с миди и зеленчуци
Съдържание

Пресните зеленчуци са идеални с морски дарове, ако не сте опитвали да приготвите салата с такава комбинация, значи е време да я поправите. За тези цели са подходящи всякакви зеленчуци и замразени морски дарове, ще използваме миди.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 8
Мидите се размразяват, слагат се във вряща вода и се варят 2-3 минути, след което се изхвърлят в гевгир и се оставят да изстинат.
стъпка 2 от 8
Изплакнете обилно листата маруля под течаща вода, разклатете и оставете да стъкли течността. Разкъсайте салатата с ръце и я поставете върху плоска чиния.
стъпка 3 от 8
Изплакнете чушката, обелете я от семената и преградите, нарязани на ивици, сложете върху чиния към салатата.
стъпка 4 от 8
Изплакнете краставицата и я нарежете на тънки кръгчета, поставете я върху чушките.
стъпка 5 от 8
Изплакнете домата, нарежете на ситно и сложете в салатата.
стъпка 6 от 8
Сложете варени миди върху доматите.
стъпка 7 от 8
Обелете лука, нарежете на половин пръстени, отделете с ръце и поставете върху морските дарове.
стъпка 8 от 8
Подправете със сол на вкус, подправете салатата и отгоре намажете със зехтин. Всички съставки могат да се смесят веднага след сервиране.

Добър апетит!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *