Категории
Заготовки за зимата
  1. У дома
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Салата от черен дроб с корейски моркови

Салата от черен дроб с корейски моркови

0
936
Кухня Европейски
Калорично съдържание 214,1 ккал
Порции 5 порт.
Време за готвене 100 минути
Протеини * 33.5 g
Мазнини * 13,7 g
Въглехидрати* 4,3 гр.
* на 100 гр. продукт
Салата от черен дроб с корейски моркови
Съдържание

Чернодробната салата ще бъде полезна за тези, които страдат от ниски нива на хемоглобина. Не е толкова лесно да се яде толкова черен дроб, но напоената салата с корейски моркови, сирене и яйца добре прикрива специфичния вкус на черния дроб и перфектно насища.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 6
Сварете яйцата в подсолена вода за 9-10 минути. след кипене. Охладете и почистете бързо. Претеглете морковите на корейски в правилното количество, изстискайте излишната влага с ръце.
стъпка 2 от 6
Изплакнете черния дроб, отстранете вените. Гответе или пържете в тиган с лук, така че вкусът ще бъде по -богат.
стъпка 3 от 6
Върху плоска чиния поставете корейските моркови в първия слой, залейте ги с майонеза.
стъпка 4 от 6
Нарежете черния дроб на тънки кубчета или смилайте в блендер, посолете, ако не е направено по време на готвене или пържене. Разстелете черния дроб и намажете с майонеза.
стъпка 5 от 6
Настържете парче сирене на едро, поръсете с него черния дроб, отгоре залейте с майонеза.
стъпка 6 от 6
Разделете яйцата на белтъци и жълтъци. Първо настържете на едро и поставете със слой протеин, след това настържете жълтъците на едро ренде и поръсете отгоре салатата с тях. Можете да направите шаблони от майонеза върху салатата и да я украсите с пресни билки.

Добър апетит!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *