Категории
Заготовки за зимата
  1. У дома
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Салата от черен дроб на пластове

Салата от черен дроб на пластове

0
644
Кухня Европейски
Калорично съдържание 118,3 ккал
Порции 6 порт.
Време за готвене 120 минути
Протеини * 7,1 гр.
Мазнини * 8,3 гр.
Въглехидрати* 5,2 гр.
* на 100 гр. продукт
Салата от черен дроб на пластове
Съдържание

Достатъчно е да подредите салатата на слоеве и тя винаги ще изглежда ефектно на масата. Това понякога се прави, защото при смесване някои храни губят цвят и салатата става сива.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 6
Сварете черния дроб, след като се охлади, настържете на едро ренде.
стъпка 2 от 6
Сварете морковите, обелете и настържете на едро ренде.
стъпка 3 от 6
Сварете твърдо яйцата, охладете, отстранете черупката, отделете белтъците от жълтъците. Смелете протеините.
стъпка 4 от 6
Нарежете маринованите краставици на кубчета.
стъпка 5 от 6
Обелете лука, нарежете на кубчета и запържете до полуготовност в тиган.
стъпка 6 от 6
Оформете салатата в следния ред. Първият слой черен дроб, намажете го с майонеза, след това пържен лук, краставици, слой от моркови, намажете този слой с майонеза. Следващият слой протеини, върху него също сложете майонеза, поръсете салатата с нарязан жълтък отгоре. Празничната салата е готова.

Добър апетит!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *