Категории
Заготовки за зимата
  1. У дома
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Салата с черен дроб на треска и домати

Салата с черен дроб на треска и домати

0
891
Кухня Европейски
Калорично съдържание 101 ккал
Порции 2 порта.
Време за готвене 25 минути
Протеини * 5,6 g
Мазнини * 3,3 гр.
Въглехидрати* 15.4 g
* на 100 гр. продукт
Салата с черен дроб на треска и домати
Съдържание

Много нежна, обилна салата върху салата от ракета. Салатата изглежда ярка и закачлива, което само по себе си повишава апетита. Вместо череша, можете да използвате обикновени месести домати, пъдпъдъчи яйца могат да бъдат заменени с пилешки яйца. Но при спазване на условията на рецептата, най -добрият резултат се получава както по отношение на вкуса, така и при визуалното възприятие.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 8
Измиваме картофите, обелваме ги (ако използвате млади картофи, е допустимо да оставите кората), нарязваме на малки кубчета.
стъпка 2 от 8
Потопете парчетата картофи в подсолена вряща вода и варете 15 минути при умерено кипене до омекване.
стъпка 3 от 8
Сложете картофите в гевгир и оставете течността да се отцеди, а картофите изстиват напълно.
стъпка 4 от 8
Измиваме чери доматите, подсушаваме ги, нарязваме на половинки.
стъпка 5 от 8
Сварете пъдпъдъчи яйца твърдо сварени, охладете в студена вода и ги обелете. Обелените яйца се разрязват по дължина на две части всяка.
стъпка 6 от 8
Измиваме и подсушаваме руколата. Ако е необходимо, накъсваме листата с ръце на по -малки парчета.
стъпка 7 от 8
Сложете приготвена рукола, парчета охладени картофи, половинки чери домати и нарязани пъдпъдъчи яйца в купа за салата. Поръсете с малко сол и черен пипер. Поръсете с лимонов сок.
стъпка 8 от 8
Отваряме буркана с консервирана треска, поставяме парчетата треска върху повърхността на салатата в произволен ред. Изсипете останалото масло върху салатата отгоре (достатъчно е да използвате 1-2 супени лъжици олио.) Препоръчително е да сервирате веднага след готвене, докато салатата загуби своята свежест.

Добър апетит!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *