Категории
Заготовки за зимата

Салата от черен дроб на треска в тарталетки

0
566
Кухня Европейски
Калорично съдържание 231,5 ккал
Порции 16 порт.
Време за готвене 30 минути.
Протеини * 10.5 g
Мазнини * 11,2 гр.
Въглехидрати* 25.2 g
Салата от черен дроб на треска в тарталетки

Оригинално предястие е салата, подредена на порционирани търговски тарталети. Предлагаме на вашето внимание две вкусни пълнежи, които са обединени от един компонент - черен дроб на треска.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 9
Извадете черния дроб на треска от буркана, източете маслото. Разделете самия черен дроб наполовина и поставете в две чинии, омесете там с вилица. Сварете яйцата, охладете и обелете, нарежете на малки кубчета и разделете по равно между плочите.
стъпка 2 от 9
Сварете морковите с кожата, обелете и настържете на ситно.
стъпка 3 от 9
Нарежете краставиците наполовина, отцедете маринатата. Нарежете краставиците на малки кубчета заедно с кората.
стъпка 4 от 9
В една купа, с черен дроб на треска и нарязани яйца, сложете краставици, изцедени от течността моркови с ръце и добавете майонеза.
стъпка 5 от 9
Разбъркайте всичко добре.
стъпка 6 от 9
Настържете твърдото сирене на ситно ренде.
стъпка 7 от 9
Добавете настъргано сирене и майонеза в друга купа с яйца и черен дроб.
стъпка 8 от 9
Също така разбъркайте всичко добре.
стъпка 9 от 9
С помощта на чаена лъжичка напълнете тарталетите със съдържанието на две салати, като нанесете масата с леко пързаляне. Украсете с пресни билки. Трябва да напълните тарталетите преди сервиране, за да не се намокрят.

Добър апетит!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *