У дома
➠ Салати от раци
➠ Салата от ракови пръчки
➠ Салата с крутони и ракови пръчици

Салата с крутони и ракови пръчици

912

Кухня Европейски

Калорично съдържание 168,3 ккал

Порции 6 порт.

Време за готвене 80 минути

Протеини * 6,7 g

Мазнини * 12,4 гр.

Въглехидрати* 11,4 гр.

Съдържание

Раците са популярен продукт, използван в различни предястия и салати. Салатата с крутони и ракови пръчици е лесна за приготвяне и много оригинална, въпреки че е направена от обикновени продукти. Салатата се оказва не само красива отвън, но и нежна отвътре.

Съставки

Процес на готвене

Поставете пилешките яйца в тенджера, посолете, залейте с вода и гответе до готовност за около 10 минути. Изберете твърди домати и измийте и обелете кожата с остър нож или белачка за зеленчуци. Нарежете доматената каша на тънки половин пръстени.

Обелете чесъна, настържете го на ситно ренде или използвайте преса, за да го изстискате в купа с майонеза. Разбъркайте добре дресинга за салата.

Пригответе ястието, върху което ще събирате салатата. Поставете готварски пръстен или разделен съд за печене върху него. Сложете нарязан домат на дъното, добавете подправки. Обелете раковите пръчици и нарежете на тънки ивици, разстелете следващия слой и намажете с дресинг.

Охладете сварените яйца, обелете и настържете на едро ренде. Поставете върху слой раци и намажете добре с дресинга. Настържете топеното сирене на едро ренде, обилно намажете с майонеза. Покрийте приготвената салата със стреч фолио и приберете в хладилника за накисване за 1 час.