Крутони и салата от пилешки гърди
0
616
Кухня
Европейски
Калорично съдържание
97 ккал
Порции
8 порт.
Време за готвене
35 минути
Протеини *
7,4 гр.
Мазнини *
2,7 гр.
Въглехидрати*
12 гр.
Предлагаме на вашето внимание още една рецепта за пилешка салата. Добавянето на пиле към салата го прави по -леко и по -здравословно от салата от шунка или наденица. А естественият дресинг от кисело мляко не добавя допълнителни калории към салатата. Салата с пилешки гърди и крутони е чудесен вариант за обяд или вечеря!
Съставки
Процес на готвене
Изплакнете пилешкото филе под течаща вода, сложете го в тенджера, напълнете го с вода и го сложете на огън. Оставете да заври, източете водата, изплакнете филетата и напълнете с чиста вода. Добавете дафинови листа, сол и варете до омекване за 20 минути. Когато е готово, извадете от тавата върху дъска за рязане, оставете да изстине и нарежете на малки кубчета.
Изпращаме всички съставки в купата за салата: пиле, яйца, краставици, грах от консерва и лук. Нарежете питката на малки парченца, поставете върху лист за печене и изсушете във фурната за 15-20 минути. След това ги оставяме да изстинат и ги изпращаме към салатата. Ако планирате да сервирате салатата по -късно, тогава е по -добре да добавите крутоните непосредствено преди сервиране, за да не се напоят с влага и да останат хрупкави.
