Категории
Заготовки за зимата

Салата от риба тон и целина

0
770
Кухня Европейски
Калорично съдържание 81,2 ккал
Порции 4 порта.
Време за готвене 25 минути
Протеини * 8,9 гр.
Мазнини * 6 гр.
Въглехидрати* 2,2 гр.
Салата от риба тон и целина

Много оригинална салата, благодарение на комбинацията от целина и риба тон. Необичайно, но много свежо и пружиниращо. Краставицата придава сочност, а дресингът - пикантност. Такава салата е безопасна за фигурата и засища за дълго време.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 7
Сварете яйцата на котлона със средно кипене за около 12 минути, за да постигнете напълно твърдо състояние на жълтъка. Охладете готовите яйца, обелете и нарежете на малки кубчета.
стъпка 2 от 7
Измиваме старателно стъблата на целина, подсушаваме ги и нарязваме всяка по дължина на две части. След това изрязваме стъблата по влакната, като се опитваме да запазим отрязаните парчета възможно най -малки.
стъпка 3 от 7
Измиваме краставицата, подсушаваме я, отрязваме краищата, за да не имат горчив вкус. Нарежете краставицата по дължина на тънки филийки, след това нарязайте филийките по дължина на тънки ивици. Нарежете лентите на малки кубчета.
стъпка 4 от 7
Отваряме консервата с риба тон, източваме излишния сок. С вилица омесете малко рибата точно в буркана.
стъпка 5 от 7
Пригответе дресинга в отделна малка купа. За да направите това, смесете студено пресован зехтин, лимонов сок, сол и черен пипер.
стъпка 6 от 7
В широка купа за салата смесете кубчета краставица, целина, парчета яйца, пюре от риба тон.
стъпка 7 от 7
Изсипете готовия дресинг върху салатата, разбъркайте внимателно. Разстиламе салатата на порционни чинии и украсяваме с клонки от любимите си зеленчуци. Не отлагайте сервирането на ястието, тъй като краставицата и целината в състава отделят сок и с течение на времето салатата ще се побере в течност.

Добър апетит!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *