Категории
Заготовки за зимата
  1. У дома
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Салата от шунка и зеле

Салата от шунка и зеле

0
772
Кухня Европейски
Калорично съдържание 147,6 ккал
Порции 8 порт.
Време за готвене 100 минути
Протеини * 8,1 гр.
Мазнини * 11 гр.
Въглехидрати* 4,4 гр.
* на 100 гр. продукт
Салата от шунка и зеле
Съдържание

Зелето върви добре с различни храни. Тази опция с шунка и грах - прости и достъпни продукти - ще бъде добро допълнение към обилното ястие. За салата можете да използвате младо бяло зеле или пекинско зеле. Основното е, че листата му са свежи и хрупкави.

 

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 7
Отстранете повредените и увехнали листа от зелето. Нарежете посоченото количество прясна храна и поставете в чиния. Ако готвите с бяло зеле, посолете и го натрийте с ръце за мекота и нежност.
стъпка 2 от 7
Сложете граха в гевгир, около половината буркан, изплакнете малко и, като разбърквате, оставете течността да се отцеди. Прехвърлете го в зелето.
стъпка 3 от 7
Сварете твърдо сварените яйца за 10 минути, поставете в ледена вода за 2 минути и отстранете черупката. Нарежете на средни зарове и добавете в купа за салата.
стъпка 4 от 7
Отстранете фабричното фолио от шунката и нарежете на кубчета, поставете в обща чиния.
стъпка 5 от 7
Изплакнете перата на зеления лук и нарежете на ситно, добавете към купата за салата. Можете да замените лука със сортове салата, като го нарежете на малки кубчета и мариновате във вряща вода за 5 минути.
стъпка 6 от 7
Поставете майонезата в салатата и разбъркайте добре, добавете сол и черен пипер, ако желаете.
стъпка 7 от 7
Салатата може да се сервира в общо ястие или да се подреди в отделни купи за салата.

Добър апетит!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *