Салата от китайски език
0
2683
Кухня
Азиатски
Калорично съдържание
162,4 ккал
Порции
4 порта.
Време за готвене
175 часа
Протеини *
9,8 g
Мазнини *
11,3 гр.
Въглехидрати*
5,3 гр.
Ето една рецепта за вкусна и здравословна салата. Салатата с език е отличен деликатес, защото вкусът на езика не може да се сравни с никой друг вид месо. Ако целта ви е да изненадате гости и близки, тогава китайската салата с език е чудесен избор!
Съставки
Процес на готвене
Нека започнем да приготвяме салатата с езика, тъй като този етап е най -дългият. Изплакнете пресния език, за да отстраните слузта. След това го изпратете в тигана, напълнете го с гореща вода. Добавете 3 супени лъжици соев сос и китайска подправка към водата с езика. Гответе до готовност. Времето ще отнеме поне 2,5 часа. Когато е готов, веднага охладете езика със студена вода. Тази манипулация ще ви позволи лесно да почистите готовия език от бялата кожа. След това започваме да режем телешкия език - най -удобно е да го смиламе под формата на кубчета.
Приятен апетит!