Салата от скумрия за зимата
0
3314
Кухня
Източноевропейски
Калорично съдържание
75,7 ккал
Порции
2 стр.
Време за готвене
160 минути
Протеини *
2,8 гр.
Мазнини *
4,9 гр.
Въглехидрати*
14.3 g
Предлагаме ви друг вариант за приготвяне на скумрия от консерва - салата с цвекло и зеленчуци. Ярко, питателно и толкова вкусно! Подготвяме всички зеленчуци, нарязваме скумрията, комбинираме зеленчуците с рибата, задушаваме, добавяме подправки и салатата е готова! Такава салата трябва да е готова за всяка домакиня, защото тя ще бъде необходима, между другото, за бърз обяд или вечеря. Добавете варен ориз или картофи към салатата си за пълноценно, обилно ястие на масата ви!
Съставки
Процес на готвене
Почистваме и измиваме цвеклото и морковите, търкаме на едро ренде. Изпарете доматите с вряла вода, след това ги изплакнете със студена вода и ги обелете. Смелете доматите в блендер в картофено пюре. Изсипете половината от растителното масло в дълбока тенджера, разпределете доматеното пюре, рибата, морковите и цвеклото. Оставете да къкри на среден огън за 10 минути.