
Салата с ориз и гъби за зимата
Оризът върви добре с гъби и зеленчуци. Според предложената рецепта можете да приготвите обилен пилаф за зимата, а също и постно. По -добре е да вземете горски гъби за салата, но с гъби ще се окаже не по -лошо. Тази салата може да се яде студена или гореща, може да се използва за супа, може да се сервира като гарнитура към месни ястия. Готвене без стерилизация.