
Нежинска салата с моркови
Приготвянето на такава салата от краставици, лук и моркови не е трудно. Отваряйки кутия с такъв шев през зимата, можете да се насладите на нейната хрупкавост и аромат. Няма нужда да варите и задушавате зеленчуци, с минимална термична експозиция (и с тази опция ще стерилизираме само буркани със салата) те ще запазят повече хранителни вещества, а готвенето ще отнеме много по -малко време.