Салати от чушка за зимата

Зеленчуково лечо за зимата е невероятно вкусно ястие! Хрупкави краставици и пикантни, ароматни чушки се комбинират, за да създадат невероятна комбинация от вкусове. Лечо може да се сервира с месни продукти или като добавка към различни зърнени храни. Оказва се много вкусно!

Лечо от зеленчуци с домати от краставици е лесно да се направи у дома! Оказва се, че е много вкусно, ароматно и сочно. Може да се сервира като гарнитура или като самостоятелна храна за вечеря. Апетитно, просто и полезно!

Вкусният лечо от краставица е чудесна идея за прибиране на реколтата за зимата. Това е готова закуска, която ще опрости готвенето и ще напълни тялото с основни витамини! Вкусно, хрупкаво и ароматно! Просто вкусно!

Вкусна и сочна салата, направена от прости и достъпни съставки, която определено ще украси всяка празнична трапеза или семейна вечеря. Приготвянето на такава салата е много лесно, а дългосрочното съхранение ще ви осигури тази ароматна закуска през цялата година.

Необичайна рецепта за вкусна и ароматна салата за зимата, която се оказва не само здравословна и апетитна, но и много красива. Приготвя се просто и достатъчно бързо.

Има много варианти на салата на ловец и в тази рецепта ви предлагаме варианта без зеле. Оказва се, че е много вкусно, готви се бързо и може да се съхранява през цялата зима.

Ловешката салата е отличен избор за подготовка за зимата, защото в такава салата се съхраняват огромно разнообразие от витамини и микроелементи. Тази рецепта е малко по -различна от класическата по липса на краставици, но това ни най -малко не я прави по -малко вкусна или апетитна.

Вкусна и сочна салата, направена от прости и достъпни съставки, която определено ще украси всяка празнична трапеза или семейна вечеря. Приготвянето на такава салата е много лесно, а дългосрочното съхранение ще ви осигури тази ароматна закуска през цялата година.

Пиперът се вари 1-2 минути, разпределя се в буркани и се залива с марината от вода, захар, сол, растително масло, оцет, черен пипер, дафинов лист и карамфил. Оказва се много вкусно предястие, което идеално се съчетава с риба или месо.

Нарязаните чушки се варят 5 минути в марината от вода, чесън, растително масло, оцет, сол и гранулирана захар. След това всичко се прехвърля в банки и се навива. Оказва се много вкусна и ароматна закуска.

Пиперът се нарязва и се вари 5 минути в марината от вода, растително масло, оцет, сол, захар, дафинови листа и бахар. След това всичко се разпределя в буркани заедно с парчета чесън и копър. Оказва се много вкусна закуска.

Много домакини слагат салата от боб и цвекло с добавяне на други съставки в различни съотношения за зимата.Тази подготовка отнема време, но в резултат на това ще се окажете с независимо ястие, вкусна гарнитура и дресинг от боб за борш. Има много рецепти за такава салата, но има някои общи технологични принципи: използването на пресни и невредими зеленчуци, боб, консервирани или предварително накиснати сухи, задължителна стерилизация на контейнери за салата, възможност за промяна на пропорцията на продуктите по ваш вкус .

Технологията на мариноване на чушки на арменски език не се различава от обичайното приготвяне на кисели чушки за зимата. Арменската версия включва повече чесън и винаги зелени: листна целина и магданоз. Пиперът за този препарат се избира от месест сорт, така че да не кипне, и се нарязва на парчета, така че да се побере повече в буркана. Ако съхранявате пипера на студено място, можете да го направите без стерилизация. Стерилизираната консервация се съхранява добре при стайна температура.

Зеленият боб има специален и уникален вкус, а в комбинация с патладжан и допълнен с малко количество моркови и сладки чушки, те ще бъдат както самостоятелно ястие, така и обилна гарнитура към месо или риба. Такава салата се яде както студена и затоплена, така и под формата на паста, като я нарязвате с пасатор. Пикантността на салатата може да бъде променена по ваш вкус.

Зимните заготовки с боб винаги са обилни, вкусни и красиви, защото този боб върви добре с различни зеленчуци. Приготвянето на такава салата е бързо и просто, само бобът трябва да се накисне предварително. Такава салата се сервира или като независимо ястие, или като гарнитура, или въз основа на нея се приготвя супа.

Зимното събиране на мариновани чушки със захар, оцет и олио е най -лесният и бърз начин за консервиране на този зеленчук. Не се нуждае от много съставки и стерилизация. Пиперът запазва естествения си аромат, вкус и текстура. Рецептата е удобна за приготвяне на голяма партида пипер за зимата до края на лятото, когато има много този зеленчук и той е червен, сочен и месест.