
Салата от пържени скариди
Това ястие е истинско съкровище от микроелементи. Салатата със скариди е богата на магнезий, калий, цинк и йод, които така липсват в нашите географски ширини. Средиземноморската рукола придава на салатата специален пикантен аромат. Лека, с оригинален вкус, тази салата перфектно ще допълни празничната трапеза.