
Свинска мас с черен пипер и чесън
Солената свинска мас с чесън и черен пипер се оказва невероятно вкусна. Пикантно, нежно и апетитно, това предястие ще се хареса на всички. Истински домашен деликатес!
Колко вкусна е осоляването на свинска мас в саламура е въпрос, който интересува много домакини. Повечето гастрономи са запознати със сухия метод, но има много възможности за кисели краставички. Освен това свинската мас може да се осоли в студена или гореща саламура, както и да се вари известно време. Какво трябва да направите, за да получите перфектния вкус - вижте нашия каталог.
Продукт 100гр | Ккал | Протеин | Мазнини | Въглехидрати |
---|---|---|---|---|
Чесън | 14.9 | 0.7 | 0 | 3 |
дафинов лист | 313 | 7.6 | 8.4 | 48.7 |
Зърна черен пипер | 251 | 10.4 | 3.3 | 38.7 |
Свинска свинска мас | 900 | 0 | 99 | 0 |
Свинска мас със слоеве месо | 518 | 9.3 | 53 | 0 |
Гранулирана захар | 399 | 0 | 0 | 100 |
Лукова кора | 41 | 1.4 | 0.2 | 8.2 |
Карамфил | 274 | 6 | 13 | 31.6 |
Соев сос | 53 | 8.1 | 0.6 | 4.1 |
Корен от магданоз | 51 | 1.5 | 0.6 | 10.1 |