Най -вкусното желе от дюля за зимата
0
442
Кухня
Светът
Калорично съдържание
290,6 ккал
Порции
1 л.
Време за готвене
300 минути
Протеини *
0,8 гр.
Мазнини *
0,7 g
Въглехидрати*
71.2 g
Суровата дюля, като много стягащ и тръпчив плод, почти никога не се консумира, но след термична обработка вкусът и ароматът й стават напълно различни. Като един от вариантите за прибиране на дюля за зимата ще има желе от дюля, защото се втвърдява перфектно дори без различни сгъстители. Такова желе се приготвя от узрели меки плодове и дори от корите и семенните шушулки, останали от сладкото, които съдържат много естествен пектин.
Съставки
Процес на готвене
Сложете парчетата дюля в готварска посуда и напълнете с определеното количество вода. Доведете дюлята на силен огън до кипене и след това оставете да къкри на тих огън и покрита за 45 минути. През това време дюлята ще стане мека, което лесно може да се провери с вилица. Важно е дюлята да не се преварява, в противен случай тя ще загуби вкуса си.
Вкусни и успешни приготовления!