Категории
Заготовки за зимата
  1. У дома
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Самса от бутер тесто с кайма и лук във фурната

Самса от бутер тесто с кайма и лук във фурната

0
837
Кухня Азиатски
Калорично съдържание 227,7 ккал
Порции 15 порт.
Време за готвене 80 минути
Протеини * 11,3 гр.
Мазнини * 9,4 гр.
Въглехидрати* 35.3 g
* на 100 гр. продукт
Самса от бутер тесто с кайма и лук във фурната
Съдържание

Прост и питателен пълнеж за домашно бутер тесто Самса - кайма и лук. Пригответе апетитно ястие във фурната, зарадвайте близките си с оригинални сладкиши.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 8
Омесете плътно тесто. За да направите това, смесете половината разтопено масло с преварена вода, брашно, сол и захар.
стъпка 2 от 8
Разточете тестото на тънък слой, навийте го на руло, поставете го в хладилник за 20 минути и след това го разделете на четири части.
стъпка 3 от 8
Разточете отново всяка част. Свързваме получените слоеве на слоеве, които намазваме с останалото масло.
стъпка 4 от 8
Разточете отново. Оставете във фризера за 30 минути.
стъпка 5 от 8
Охладеното тесто разделете на малки парченца и ги омесете на малки кръгчета.
стъпка 6 от 8
Приготвяне на пълнежа. Размразете размразената кайма, нарязания лук и солта старателно и със смлян пипер.
стъпка 7 от 8
Поставете пълнежа във всеки кръг тесто. Завийте ръбовете от три страни и поставете получените триъгълници върху лист за печене. Покрийте ги с разбито яйце и печете 30 минути на 200 градуса.
стъпка 8 от 8
Самса, пълнена с кайма и лук, е готова. Сервирайте руменото ястие на масата!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *