Категории
Заготовки за зимата
  1. У дома
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Самса с агнешко от бутер тесто

Самса с агнешко от бутер тесто

0
954
Кухня Азиатски
Калорично съдържание 247,7 ккал
Порции 10 порт.
Време за готвене 80 минути
Протеини * 9,6 гр.
Мазнини * 18.2 g
Въглехидрати* 25,3 g
* на 100 гр. продукт
Самса с агнешко от бутер тесто
Съдържание

Според класическата рецепта пълнежът за самса се прави от говеждо или агнешко. Големи количества лук и кимион също се добавят за аромат. Използвайте тази рецепта и зарадвайте любимите си хора със страхотни сладкиши.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 6
Нарежете агнешкото месо на малки парченца или го прекарайте през месомелачка с големи отвори.
стъпка 2 от 6
Обелете лука и го нарежете на тънки половин пръстени.
стъпка 3 от 6
Смесете месото и лука, добавете сол и кимион. Разбъркайте добре плънката.
стъпка 4 от 6
Нарежете тестото на равни парчета. Разточете всеки на кръгла торта. Поставете пълнежа върху тестото.
стъпка 5 от 6
Съберете тестото в центъра и дръжте съседните ръбове добре заедно. Получените заготовки сложете в тава за печене. Отгоре намажете с разбито яйце и поръсете със сусам.
стъпка 6 от 6
Поставете ястието във фурна, предварително загрята до 200 градуса. Гответе печените изделия за 30-40 минути. Сервирайте самса топъл.

Добър апетит!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *