Категории
Заготовки за зимата
  1. У дома
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Шампиньони на скара в майонеза

Шампиньони на скара в майонеза

0
1372
Кухня Европейски
Калорично съдържание 187.8 ккал
Порции 6 порт.
Време за готвене 110 минути
Протеини * 5,3 гр.
Мазнини * 16,9 гр.
Въглехидрати* 4.1 гр.
* на 100 гр. продукт
Шампиньони на скара в майонеза
Съдържание

Искате ли да зарадвате семейството си на пикник с добра закуска? Гъбите в майонеза са идеални за това. Трябва да се отбележи, че това ястие може да се превърне в пълноправен съперник за традиционния месен кебап. Шашликът е лесен за смилане и има необичаен вкус. Освен това той е значително по -бюджетен в сравнение с месните кебапи. Тези аргументи трябва да са достатъчни за приготвянето на гореспоменатото ястие.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 4
Нека започнем да приготвяме шампиньони. За да направим нашето барбекю възможно най -нежно, изберете пресни шампиньони без тъмни петна. Измиваме старателно гъбите и ги поставяме върху хартиена кърпа.
стъпка 2 от 4
Комбинирайте майонеза, сол и черен пипер в отделна купа. Разбъркайте всичко старателно. След това разбъркайте гъбите в маринатата. Покриваме всичко с капак и оставяме поне час.
стъпка 3 от 4
Когато гъбите се накиснат, започваме да ги нанизваме на шишчета. След това слагаме нашите кебапчета с гъби на скара и пържим по 20 минути от всяка страна, докато гъбите придобият златистокафяв оттенък.
стъпка 4 от 4
Преди сервиране извадете гъбите от шишчетата и ги поставете в чиния. Препоръчително е да сервирате такова ястие в комбинация с любимия си сос.

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *