Категории
Заготовки за зимата

Гъби на скара в марината

0
1939
Кухня Кавказки
Калорично съдържание 20,5 ккал
Порции 6 порт.
Време за готвене 80 минути
Протеини * 0,3 g
Мазнини * 1,7 гр.
Въглехидрати* 1 гр.
Гъби на скара в марината

Шампиньоните на скара са отличен вариант за тези, които са уморени от обичайните месни кебапчета. Рецептата, която е представена на вашето внимание, предлага вариант за приготвяне на гъби в кремав сос. За да го направите, не се нуждаете от специални кулинарни умения. Освен това необходимите съставки винаги могат да бъдат намерени в кухнята на всяка домакиня.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 4
Измиваме и почистваме гъбите. За да направите нашия кебап сочен и нежен, изберете пресни гъби. Те се отличават с липсата на тъмни петна.
стъпка 2 от 4
Сега нека се погрижим за маринатата. За да го приготвите, смесете сметана, заквасена сметана, черен пипер и сол в отделен съд. Разбъркайте всичко старателно.
стъпка 3 от 4
Потапяме гъбите в маринатата и оставяме поне за час.
стъпка 4 от 4
След като гъбите са мариновани, поставете ги върху решетката и ги изпратете на скара. Запържете гъбите от двете страни за седем минути.

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *