Категории
Заготовки за зимата
  1. У дома
  2. ➠ Рецепти на скара
  3. ➠ Шампиньони на скара
  4. ➠ Шампиньони на скара в майонеза

Шампиньони на скара в майонеза

0
6434
Кухня Кавказки
Калорично съдържание 83,1 ккал
Порции 2 порта.
Време за готвене 60 минути
Протеини * 2,1 гр.
Мазнини * 6,5 гр.
Въглехидрати* 2,1 гр.
* на 100 гр. продукт
Шампиньони на скара в майонеза
Съдържание

Шампиньоните на скара са чудесна идея за пикник. Печените с майонеза шампиньони се оказват много сочни и апетитни. Това ястие може дори да се конкурира с месни кебапи! Вкусът и ароматът, произтичащи от шампиньони, изпечени в майонеза, могат да се влюбят във вас от първия опит!

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 7
Изплакнете обилно пресните гъби под течаща вода. След това отрежете краката, оставяйки само капачки от гъби за ястието.
стъпка 2 от 7
Нека приготвим марината. Смесете майонезата и лимоновия сок в отделен съд.
стъпка 3 от 7
След това прекарваме скилидка чесън през преса и я добавяме към майонезата.
стъпка 4 от 7
Шапките за шампион трябва да се пробият на няколко места с вилица. Това ще позволи на маринатата да проникне в гъбата. Прехвърляме шампиньоните в съд с марината и разбъркваме по такъв начин, че всяка гъба да е покрита със смес от майонеза. Оставете гъбите да се мариноват за 30 минути.
стъпка 5 от 7
Готовите гъби трябва да бъдат нанизани на шишчета. Като алтернатива можете да поставите гъбите върху решетката.
стъпка 6 от 7
Слагаме шампиньоните върху шишчета на скарата и готвим ястието върху загряти въглища. Периодично завъртайте шишчетата, за да сварите гъбите от всички страни за вкусна коричка.
стъпка 7 от 7
Ястието е готово! Сервирайте го горещо, използвайте различни сосове, ако желаете.

Приятен апетит!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *