Категории
Заготовки за зимата
  1. У дома
  2. ➠ Рецепти на скара
  3. ➠ Шампиньони на скара
  4. ➠ Шампиньони на скара в соев сос

Шампиньони на скара в соев сос

0
5648
Кухня Кавказки
Калорично съдържание 48,1 ккал
Порции 6 порт.
Време за готвене 70 минути
Протеини * 4,5 гр.
Мазнини * 7,7 g
Въглехидрати* 3,3 гр.
* на 100 гр. продукт
Шампиньони на скара в соев сос
Съдържание

Шампиньоните, мариновани в соев сос, приготвени на скара, могат да се сервират като предястие на празнична трапеза или да разнообразят диетичното си меню с тях. Гъбите се приготвят много бързо и лесно.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 5
Комбинирайте всички съставки за марината: соев сос, слънчогледово олио и лимонов сок.
стъпка 2 от 5
Добавете червен пипер и смлян пипер на вкус, ситно нарязан магданоз и смлян чесън, разбъркайте добре маринатата.
стъпка 3 от 5
Измийте шампиньоните, подсушете ги, сложете ги в плътна торба без дупки.
стъпка 4 от 5
Изсипете маринатата в торбата за гъбите, завържете я и разклатете съдържанието, така че маринатата да покрие напълно гъбите. Оставете го за 20-30 минути.
стъпка 5 от 5
Подредете гъбите върху решетка, изпечете върху въглен до златисто кафяво. Сложете готовите гъби на чиния, можете да ги поръсите със сусам за декорация.

Добър апетит!

 

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *