У дома
➠ десерти
➠ десерти
➠ Шарлот на кефир с ябълки в бавна готварска печка

Шарлот на кефир с ябълки в бавна готварска печка

1012

Кухня Немски

Калорично съдържание 191,6 ккал

Порции 4 порта.

Време за готвене 80 минути

Протеини * 5,3 гр.

Мазнини * 8,8 g

Въглехидрати* 42,9 g

Шарлот на кефир с ябълки в бавна готварска печка

Съдържание

Шарлот на кефир се оказва невероятно апетитна и буйна. Кефирът реагира добре със сода за хляб, която е добър заместител на бакпулвера. Но ябълките могат да бъдат всякакви. Деликатните парчета ще превърнат печените изделия в истински лакомства.

Съставки

Гранулирана захар 150 гр Сода за хляб 0,5 ч.ч Яйце 2 бр. Кефир 150 гр Брашно 2 супени лъжици Ябълки 2 бр. Зехтин 20 мл. Пудра захар вкус Сол 0,25 гр.

Процес на готвене

Загряваме кефира, така че да е леко топъл и разбъркваме содата в него.

Смесете яйцето със захарта и разбийте с миксер до хомогенна гъста маса.

Към протеиновата маса добавете пресятото брашно и бакпулвера. Изсипете кефир, щипка сол и разбъркайте добре тестото.

Обелете ябълките и ги нарежете на тънки кубчета.

Добавете ябълки към тестото.

Намажете купата за мултикукър със зехтин, изсипете тестото и го изравнете, за да се получи равномерна маса. На мултикукър изберете режим "Печене", задайте времето на 1 час.