У дома
➠ десерти
➠ десерти
➠ Шарлот на мляко с грис

Шарлот на мляко с грис

1832

Кухня Немски

Калорично съдържание 191,2 ккал

Порции 4 порта.

Време за готвене 60 минути

Протеини * 6,6 гр.

Мазнини * 7,1 гр.

Въглехидрати* 44.7 g

Съдържание

Шарлот с мляко и грис е отлична рецепта за домашно печене. Бисквитата се оказва не толкова пухкава, но много вкусна и по -нежна. Тази шарлотка е малко като извара. Ябълки, круши или банани - всеки избира пълнежа за себе си. Този деликатес никога не омръзва!

Съставки

Краве мляко 100 мл Брашно 100 гр Гранулирана захар 100 гр Яйце 3 бр. Грис 4 супени лъжици Ябълки 2 бр. Бакпулвер 10 гр. Пудра захар 2 супени лъжици Растително масло 1 супена лъжица

Процес на готвене

Комбинирайте яйцата със захарта в дълбока купа и ги разбийте на гъста пяна с помощта на миксер.

Добавете мляко към яйцата и постепенно въведете брашно, а след това грис и бакпулвер. Разбърквайте тестото постоянно, за да не се образуват бучки.

Измийте ябълките и ги нарежете на малки тънки филийки.

Намазваме съда за печене с растително масло и поставяме един слой ябълки на дъното. Напълнете ги с половината от тестото, разстелете отново ябълките и напълнете с останалото тесто. Изравняваме го по форма.