Категории
Заготовки за зимата
  1. У дома
  2. ➠ десерти
  3. ➠ десерти
  4. ➠ Шарлот с круши върху заквасена сметана във фурната

Шарлот с круши върху заквасена сметана във фурната

0
425
Кухня Немски
Калорично съдържание 210,4 ккал
Порции 4 порта.
Време за готвене 60 минути
Протеини * 6,5 гр.
Мазнини * 10,6 гр.
Въглехидрати* 44.4 g
* на 100 гр. продукт
Шарлот с круши върху заквасена сметана във фурната
Съдържание

Вкусната и апетитна шарлотка ще бъде отличен десерт за чай! Опитайте се да го приготвите със заквасена сметана, така тестото ще се окаже особено гъсто, сочно и меко. А крушите ще придадат на тортата невероятен вкус и аромат! По желание готовата шарлотка може да бъде украсена с пудра захар.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 6
Нека приготвим всички съставки така, че да са едно, за предпочитане при стайна температура.
стъпка 2 от 6
Разбийте яйцата, смесете със захар и заквасена сметана. Разбийте ги с миксер.
стъпка 3 от 6
Пресейте брашното през цедка, комбинирайте го с бакпулвер и постепенно го въведете в тестото. Разбъркайте всичко старателно, за да няма бучки.
стъпка 4 от 6
Измийте крушите, обелете ги от семената и корите. Нарязваме ги на филийки.
стъпка 5 от 6
Взимаме форма за печене, намазваме я с растително масло и изсипваме ½ масата на тестото. След това го изравняваме и слагаме върху крушата, отново изливаме тестото.
стъпка 6 от 6
Слагаме формата във фурната и печем на 180 градуса за 30 минути. По желание готовата шарлотка може да се поръси с пудра захар.

Добър апетит!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *