Категории
Заготовки за зимата
  1. У дома
  2. ➠ десерти
  3. ➠ десерти
  4. ➠ Шарлот с круша на кефир

Шарлот с круша на кефир

0
2063
Кухня Немски
Калорично съдържание 167,9 ккал
Порции 8 порт.
Време за готвене 70 минути
Протеини * 4 гр.
Мазнини * 7,2 гр.
Въглехидрати* 33.8 g
* на 100 гр. продукт
Шарлот с круша на кефир
Съдържание

Шарлота, приготвена с кефир, се оказва ефирна, деликатна на консистенция и много вкусна. Тази рецепта описва приготвянето на кефирова шарлота с круши. Печенето е лесно за приготвяне, не отнема много време. Самата рецепта е проста, но разкрива всички нюанси на приготвяне на шарлотка с круша на кефир.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 7
В удобен съд разбийте яйцата със захар и ванилия. Оставете малко захар (1 чаена лъжичка), тя ще ви е необходима по -късно за поръсване на круши.
стъпка 2 от 7
След това изсипете кефир в сместа от яйца и захар. Желателно е кефирът да е на стайна температура.
стъпка 3 от 7
След това добавете сол, сода и пресято пшенично брашно в работния съд към останалите съставки. Смесете всичко, за да получите хомогенно тесто. Оставете готовото тесто настрана за 15 минути.
стъпка 4 от 7
През това време пригответе пълнежа. Изплакнете крушите, корите и семената. След това нарежете обелените круши на тънки филийки.
стъпка 5 от 7
Добавете необходимото количество растително масло към настоящото тесто, разбъркайте.
стъпка 6 от 7
Намажете тава за печене с масло (можете да използвате и пергамент), сложете готовото тесто в нея. Разстелете готовите круши върху тестото, поръсете ги със захар. Във фурна, предварително загрята до 180 градуса, сложете шарлотката да се пече 30-35 минути до готовност. Това време е достатъчно, за да може изпечените вътре вътре да са напълно изпечени.
стъпка 7 от 7
Шарлот с круша на кефир е готова!

Насладете се на чая си!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *