Категории
Заготовки за зимата
  1. У дома
  2. ➠ десерти
  3. ➠ десерти
  4. ➠ Шарлот с ягоди и извара

Шарлот с ягоди и извара

0
1228
Кухня Немски
Калорично съдържание 170,2 ккал
Порции 6 порт.
Време за готвене 35 минути
Протеини * 5,9 гр.
Мазнини * 3,4 гр.
Въглехидрати* 34,4 g
* на 100 гр. продукт
Шарлот с ягоди и извара
Съдържание

Шарлът е много често срещан десерт. Кулинарните експерти експериментират както с пълнежи, така и с тесто. Шарлот с ягоди и извара се оказва нежна и ароматна. Един вкусен пай просто отлита, затова препоръчвам да приготвите няколко порции наведнъж.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 4
Пресейте брашното и бакпулвера през сито в отделен съд. Разбийте омекотеното масло с гранулирана захар и ванилова захар с миксер на средна скорост до пухкавост. Добавете пилешките яйца едно по едно, докато разбивате.
стъпка 2 от 4
Прехвърлете изварата и разбъркайте всичко добре с миксер, постепенно добавете пресятото брашно с бакпулвера към получената маса, като разбъркате добре с миксер.
стъпка 3 от 4
Намажете подготвената форма за печене с малко олио (ако формата за печене е силиконова, не е необходимо да я намазвате). Прехвърлете тестото и разпределете добре върху формата, като заглаждате със силиконова шпатула.
стъпка 4 от 4
Разпределете предварително измитите и изсушени ягоди върху тестото, като леко притиснете. Поставете формата в добре загрята фурна за 35 минути. Печете на 180 градуса. Проверете готовността с дървено шишче. Трябва да е сухо. Оставете тортата да се охлади. Извадете от формата, прехвърлете в чиния.
Украсете готовата шарлотка с пудра захар, ако желаете и се насладете!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *