Категории
Заготовки за зимата
  1. У дома
  2. ➠ десерти
  3. ➠ десерти
  4. ➠ Шарлот с ябълки и боровинки

Шарлот с ябълки и боровинки

0
433
Кухня Светът
Калорично съдържание 172,4 ккал
Порции 10 порт.
Време за готвене 60 минути
Протеини * 4.1 гр.
Мазнини * 3,2 гр.
Въглехидрати* 36,7 g
* на 100 гр. продукт
Шарлот с ябълки и боровинки
Съдържание

Боровинките, както и другите летни плодове, са не само вкусни сами по себе си, но и добри за домашно печене, както пресни, така и замразени. В тази рецепта сте поканени да допълвате ябълкова шарлота с боровинки. Омесете тестото на кефир с бакпулвер и заменете част от брашното с грис. Красиво оформен десерт ще украси всяка празнична трапеза.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 7
Първо измерете количеството на всички съставки, посочени в рецептата, което е важно за успешното печене. Разтопете парче масло по какъвто и да е начин и го изсипете в купа за омесване на тесто.
стъпка 2 от 7
След това разбийте едно яйце към маслото, добавете захар и налейте леко затоплен кефир. Разбийте добре тези съставки.
стъпка 3 от 7
В отделна купа пресейте пшеничното брашно върху сито, добавете към него грис, ванилин и бакпулвер и разбъркайте с лъжица. Изсипете сухата смес върху течните съставки и омесете тестото до гладкост.
стъпка 4 от 7
След това изсипете боровинки в тестото и разбъркайте, така че плодовете да се разпределят равномерно в тестото.
стъпка 5 от 7
Форма за печене, за предпочитане кръгла, намажете с масло или покрийте с парче хартия за печене. Омесеното тесто изсипете във формата. Изплакнете ябълките и след като извадите семената, ги нарежете на тънки филийки със същия размер. След това поставете филийките ябълка хубаво върху тестото.
стъпка 6 от 7
Печете шарлота във фурна, предварително загрята до 220 ° C, за 35 минути и до златисто кафяво.
стъпка 7 от 7
Шарлот с боровинки и ябълки е готова. Охладете го малко, внимателно го извадете от формата, поръсете с пудра захар за украса и сервирайте.
Вкусно и успешно печене!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *