Категории
Заготовки за зимата

Шарлот с ябълки по кефир класическа рецепта

0
697
Кухня Немски
Калорично съдържание 191,6 ккал
Порции 4 порта.
Време за готвене 60 минути
Протеини * 5,3 гр.
Мазнини * 8,8 g
Въглехидрати* 42,9 g
Шарлот с ябълки по кефир класическа рецепта

Класическата шарлота е страхотна рецепта за бързо домашно печене. Тя е обичана заради невероятната вкусова комбинация от кисели ябълки и сладко тесто. Тази невероятна деликатна торта е идеална както за семейно пиене на чай, така и за среща с гости. Опитайте сами!

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 4
Измиваме ябълките за шарлот и отстраняваме кората от тях. Нарежете 2 ябълки на малки кубчета, а останалите - на продълговати тънки филийки. Ще ги използваме за декорация.
стъпка 2 от 4
За тестото смесете яйцата и захарта в дълбок съд, разбийте ги с гъста маса в гъста маса. Към тях добавяме кефир и сода, гасена с оцет. Към тестото добавете нарязани на кубчета ябълки. Разбъркайте всичко старателно.
стъпка 3 от 4
Намажете обилно формата за печене с растително масло и излейте тестото, изравнете го по повърхността с равномерен слой. Поставете ябълките отгоре на филийки и изпратете шарлотката във фурната за 30-40 минути. Гледаме готовността с клечка за зъби. Шарлът трябва да е мек със златистокафява коричка.
стъпка 4 от 4
Готовата шарлота се поръсва с пудра захар.

Добър апетит!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *