Категории
Заготовки за зимата
  1. У дома
  2. ➠ десерти
  3. ➠ десерти
  4. ➠ Шарлот с пържени ябълки

Шарлот с пържени ябълки

0
2720
Кухня Немски
Калорично съдържание 200,8 ккал
Порции 4 порта.
Време за готвене 60 минути
Протеини * 5 гр.
Мазнини * 3,2 гр.
Въглехидрати* 57.9 гр
* на 100 гр. продукт
Шарлот с пържени ябълки
Съдържание

Този десерт се състои от минимум съставки, така че е лесен за приготвяне. Благодарение на това може да се готви всеки ден. Шарлот с пържени ябълки е чудесен вариант за любителите на сладкото и ценителите на ароматните десерти.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 8
Измийте добре ябълките, обелете ги, отстранете семената. След това нарежете ябълката на малки парченца. Пригответе тиган, загрейте го, разтопете малко масло в него. В него запържете нарязаните парчета ябълка.
стъпка 2 от 8
Извадете яйцата от хладилника (охладените яйца се разбиват по -лесно), разбийте ги в удобна купа и започнете да разбивате с миксер, като постепенно добавяте захар. Желателно е при разбиване да се постигне пълно разтваряне на захарта.
стъпка 3 от 8
За да стане шарлата ефирна и нежна, когато приключите с разбиването на яйчената смес, добавете брашно постепенно и на порции, важно е да предотвратите образуването на бучки. Колкото по -добро е разбиването на този етап, толкова по -ефирна ще се окаже шарлата в резултат. Структурата на тестото трябва да наподобява заквасена сметана.
стъпка 4 от 8
С помощта на чаена лъжичка добавете бакпулвера и след това ваниловата захар към тестото.
стъпка 5 от 8
Намажете тава за печене с масло, за да достигнете по -лесно до готовата шарлота. Изсипете половината от тестото в тавичка за печене, след което разстелете резените пържени ябълки.
стъпка 6 от 8
Вземете втората половина от тестото и покрийте ябълките с него.
стъпка 7 от 8
Слагаме фурната да се затопли. Необходимата температура е 180 ° C. След това изпращаме шарлотката във фурната за печене. Средното време за готовност е 40 минути. Избягвайте да гледате във фурната, когато я отваряте за първите 30 минути. Това ще помогне на Шарлот да не се установи.
стъпка 8 от 8
Готовността се определя от златната кора. Веднага щом се появи, извадете сладкиша, оставете го да се охлади, след което го прехвърлете в чиния и сервирайте.

Насладете се на чая си!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *