У дома
➠ десерти
➠ десерти
➠ Шарлот със заквасена сметана и масло

Шарлот със заквасена сметана и масло

1080

Кухня Немски

Калорично съдържание 195,8 ккал

Порции 4 порта.

Време за готвене 60 минути

Протеини * 5,2 гр.

Мазнини * 12 гр.

Въглехидрати* 35,6 гр.

Съдържание

Всеки може да сготви пищна апетитна шарлотка. Основното е да следвате точно доказаната рецепта и да не пренебрегвате малките трикове. В края на краищата именно те ще превърнат обикновения пандишпан в истински деликатес!

Съставки

Сметана 250 гр Брашно 250 гр Гранулирана захар 200 гр. Яйце 4 неща. Ябълки 4 неща. Сода за хляб 0,5 ч.ч Масло 10 гр. Пудра захар 1 компютър. Растително масло 1 супена лъжица

Процес на готвене

Смесете яйцата с гранулирана захар и ги разбийте на гъста маса с помощта на миксер.

Към яйчената маса добавете пресятото през цедка брашно. Въвеждаме меко масло, заквасена сметана и сода.

Измийте ябълките и отстранете кората. Нарежете ябълките на тънки филийки.

Намажете формата за печене с масло. Поставете ябълките на дъното на формата на равен слой. Попълнете
½ част от тестото и сложете друг слой ябълки. Изсипете останалото тесто.