У дома
➠ Котлети
➠ Пилешки котлети
➠ Пилешки шницел в столицата

Пилешки шницел в столицата

1040

Кухня Европейски

Калорично съдържание 134,1 ккал

Порции 4 порта.

Време за готвене 30 минути.

Протеини * 11.5 g

Мазнини * 5,6 g

Въглехидрати* 6,8 g

Съдържание

Идеалният шницел според столицата е лесен за приготвяне от пилешко филе. Обилно и апетитно месно ястие може да се сервира за обяд или вечеря.

Съставки

Пилешко филе 300 гр. полицейска палка 120 гр Яйце 2 бр. Краве мляко 50 мл. Сол вкус Млян черен пипер вкус Растително масло за пържене

Процес на готвене

Измиваме пилешкото филе и, ако е необходимо, нарязваме на парчета, подходящи за шницел.

Разбийте добре яйцата с мляко, сол и черен пипер. В тази смес трябва да попиете всяка пилешка хапка.

Взимаме остаряла питка и я нарязваме на тънки продълговати парчета. Ако продуктът е пресен, той може да бъде нарязан и изсушен във фурната. След яйчената смес оваляйте филетата в галета и веднага ги изпратете в тигана с масло.