Категории
Заготовки за зимата

Шоколадови бананови мъфини

0
2985
Кухня американски
Калорично съдържание 166,4 ккал
Порции 16 порт.
Време за готвене 40 минути
Протеини * 9,7 g
Мазнини * 15.9 гр.
Въглехидрати* 15,6 гр.
Шоколадови бананови мъфини

Тази рецепта е за всички любители на печенето на банани. Бананите вървят добре с шоколадово тесто, което прави текстурата на мъфините пореста и мека, което е особено за деца. За това печене бананите могат да бъдат намачкани или нарязани на парчета, както желаете. Мъфините се пекат в силиконови форми, но е по -добре да се използват хартиени вложки, които абсорбират излишната мазнина по време на печенето.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 4
Пресейте пшеничното брашно в отделна купа на сито. Към него добавете посоченото в рецептата количество какао на прах, сода, смляна канела и бакпулвер. Смесете всичко с лъжица.
стъпка 2 от 4
Разбийте яйце в друг съд, изсипете необходимото количество растително масло и заквасена сметана и изсипете чаша захар. Можете да промените количеството захар по ваш вкус. Разбийте добре тези съставки.
стъпка 3 от 4
Обелете и нарежете бананите по всякакъв начин до пюре или нарежете на малки парченца. Добавете банановото пюре към течната част и разбъркайте. След това изсипете малко сухо в течната смес и веднага замесете гъсто, хомогенно тесто с помощта на бъркалка на ръка.
стъпка 4 от 4
Включете фурната да се загрее до 180 ° C. Омесеното тесто сложете във хартиени форми за печене на мъфини, като ги напълните с 2/3 от обема. Ако имате силиконови форми, намажете ги малко с растително масло. Поръсете кафява захар върху мъфините. Печете ги в предварително загрята фурна за 20 минути. Използвайте дървена пръчка, за да проверите готовността на печените изделия. Охладете изпечените бананови мъфини и сервирайте, без да ги изваждате от хартиените формички.

Яжте за вашето здраве!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *