У дома
➠ десерти
➠ десерти
➠ Шоколадови кексчета със сметана от сирене

Шоколадови кексчета със сметана от сирене

4575

Кухня американски

Калорично съдържание 245,2 ккал

Порции 14 порт.

Време за готвене 50 минути

Протеини * 8,8 g

Мазнини * 13,7 g

Въглехидрати* 49.5 g

Шоколадови кексчета със сметана от сирене

Съдържание

Вкусни, ароматни, с невероятно деликатен крем, кексчетата се топят в устата ви. Дори гастрономите ще харесат такъв деликатес, а тези у дома ще се зарадват!

Съставки

Процес на готвене

Разбийте яйцето с гранулирана захар до гъста хомогенна маса. Постепенно въвеждайте вода, като продължавате да разбивате масата.

Смесваме всички насипни съставки: брашно, гранулирана захар, какао, бакпулвер и сода. Добавете ги на малки порции към яйчената маса. Внимателно, за да не се образуват бучки.

Намазваме формите с растително масло и пълним 2/3 от тестото. Печем във фурна при температура 200 градуса за 20-25 минути.

В готовите кексчета използвайте чаена лъжичка, за да направите малка депресия в средата и я напълнете със сладко.

Смесете сметаната с крема сиренето и разбийте с миксер до гъста сметана.

С помощта на сладкарска торбичка украсете горната част на кексчетата със сметана и поръсете с пудра захар. По желание добавете отгоре няколко ягоди, малини или ягоди.

Добър апетит!