У дома
➠ десерти
➠ десерти
➠ Шоколадови кексчета с маслен крем

Шоколадови кексчета с маслен крем

1249

Кухня американски

Калорично съдържание 248,2 ккал

Порции 12 порт.

Време за готвене 50 минути

Протеини * 8,4 гр.

Мазнини * 19.9 гр.

Въглехидрати* 27,9 гр.

Съдържание

Вкусните, апетитни кексчета са най-доброто удоволствие да поглезите близките си. Меки, ефирни, с деликатен кремообразен крем, те изчезват много бързо от чиниите.

Съставки

Процес на готвене

Загряваме маслото на слаб огън. Комбинирайте с яйца, мляко и захар, разбийте всичко в хомогенна маса.

Комбинирайте брашното с бакпулвера и какаото. Добавете ги към яйчената смес и омесете тестото.

Загряваме шоколада на водна баня.

Смесете сметаната с гранулирана захар, разбийте ги с гъста смес на гъста сметана, след това добавете крема сиренето, шоколада и малините. Разбийте отново сметаната.

Намазваме формичките за кексчета с масло. Пълним тестото им с около 2/3. Слагаме в предварително загрята фурна и печем при температура 180-200 градуса за 25-30 минути.