Категории
Заготовки за зимата
  1. У дома
  2. ➠ десерти
  3. ➠ десерти
  4. ➠ Шоколадови мъфини със заквасена сметана

Шоколадови мъфини със заквасена сметана

0
2836
Кухня американски
Калорично съдържание 304,1 ккал
Порции 8 порт.
Време за готвене 50 минути
Протеини * 12.2 g
Мазнини * 17,3 g
Въглехидрати* 36,9 гр.
* на 100 гр. продукт
Шоколадови мъфини със заквасена сметана
Съдържание

Тестото, смесено със заквасена сметана, прави хлебните изделия много нежни и пухкави. Мъфините ще бъдат калорични, но понякога можете да поглезите близките си с вкусен десерт. За мъфини използвайте заквасена сметана. Този сладкиш се приготвя бързо и лесно.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 7
Разбийте яйцата в отделна купа, добавете към тях количеството захар и какао на прах, посочено в рецептата.
стъпка 2 от 7
Разтрийте тези съставки с вилица или размахване.
стъпка 3 от 7
В получената маса изсипете пресято на сито брашно. След това добавете заквасена сметана и сода.
стъпка 4 от 7
Омесете тестото отново с вилица до гладкост. Не месете тестото дълго време, само за да няма сухи бучки брашно.
стъпка 5 от 7
Готовото тесто се изсипва във форми за печене на мъфини, като се пълни 2/3. Включете фурната да загрява 180 ° C.
стъпка 6 от 7
Печете шоколадовите мъфини в заквасена сметана за 35 минути. Не забравяйте да проверите готовността на печените изделия.
стъпка 7 от 7
Изпечените мъфини охладете малко, извадете от формите и сервирайте с чай.

Яжте за вашето здраве!

 

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *