Категории
Заготовки за зимата

Шоколадови мъфини с череши

0
1655
Кухня американски
Калорично съдържание 325,6 ккал
Порции 8 порт.
Време за готвене 35 минути
Протеини * 7,2 гр.
Мазнини * 22,5 g
Въглехидрати* 47.3 g
Шоколадови мъфини с череши

Черешите в комбинация с шоколад придават на печени изделия специален вкус и аромат, поради което такива мъфини са популярни и украсяват всяка маса. Можете да използвате всяка череша: прясна, консервирана или замразена. В тази рецепта сте поканени да направите шоколадови мъфини със сушени череши.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 9
Веднага включете фурната да се загрее до 200 ° C. Разтопете парче масло на слаб огън или в микровълновата. След това охладете до домашна температура.
стъпка 2 от 9
Нарежете черния и белия шоколад на малки парченца с нож.
стъпка 3 от 9
В отделна купа пресейте необходимото количество брашно върху сито. Добавете към него захар, бакпулвер, сода за хляб и добавете щипка сол. Смесете добре тези сухи съставки.
стъпка 4 от 9
Прехвърлете нарязания шоколад и сушените череши към сухата смес и разбъркайте.
стъпка 5 от 9
Разбийте яйцата в друга купа и ги разбийте малко.
стъпка 6 от 9
Към разбитите яйца добавете кисело мляко и разбийте още малко.
стъпка 7 от 9
Изсипете разтопено масло в тази течна смес и разбъркайте.
стъпка 8 от 9
Изсипете брашната смес с шоколад и сушени череши в получената течна смес и омесете тестото с шпатула.
стъпка 9 от 9
Оформете формичките за мъфини с хартиени вложки и поставете приготвеното тесто в тях. Печете мъфини в предварително загрята фурна за 20 минути.

Добър апетит!

 

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *