Категории
Заготовки за зимата
  1. У дома
  2. ➠ Закуски
  3. ➠ Закуски
  4. ➠ Шоколадови палачинки с кефир

Шоколадови палачинки с кефир

0
1229
Кухня Руски
Калорично съдържание 168,6 ккал
Порции 2 порта.
Време за готвене 30 минути.
Протеини * 9,1 гр.
Мазнини * 8,2 гр.
Въглехидрати* 33 гр.
* на 100 гр. продукт
Шоколадови палачинки с кефир
Съдържание

За любителите на сладки зъби и шоколад предлагам невероятно вкусна рецепта за ефирни и деликатни шоколадови палачинки с кефир. Тези палачинки ще бъдат оценени както от малки деца, така и от възрастни. Шоколадовите палачинки имат спиращ дъха аромат и вкус. Не забравяйте да сготвите тези палачинки и тази рецепта ще ви стане любима.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 6
Вземете дълбока купа, изсипете необходимото количество кефир, разбийте пилешко яйце, добавете необходимото количество растително масло. Разбъркайте старателно с миксер или разбийте до гладкост.
стъпка 2 от 6
След това добавете необходимото количество гранулирана захар, сол, какао на прах. В няколко стъпки добавете пшенично брашно, предварително пресято през фино сито, заедно с бакпулвер. Бакпулверът може да бъде заменен със сода за хляб, ако желаете. В този случай содата бикарбонат се комбинира с кефир и се разбърква добре, докато се образува реакция.
стъпка 3 от 6
Разбъркайте добре тестото, докато се образува хомогенна гладка консистенция и бучките изчезнат напълно, с помощта на миксер или бъркалка.
стъпка 4 от 6
Загрейте дълбок тиган с дебело дъно на слаб огън. След това налейте необходимото количество растително масло. С помощта на супена лъжица тестото се разстила внимателно на известно разстояние един от друг, като се разпределя равномерно по цялата повърхност на тавата.
стъпка 5 от 6
Щом ръбовете покафенеят и тестото се стегне добре и отгоре се сгъсти, използвайки силиконова или дървена шпатула, обърнете палачинките на другата страна и запържете до омекване. Готовите палачинки сложете върху чиния или чиния.
стъпка 6 от 6
Сервирайте варени шоколадови палачинки на кефир с любимите си топли напитки. Шоколадовите палачинки вървят добре с черешово сладко или конфитюр, както и с прясно сварено кафе.

Насладете се на чая си!

 

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *