Категории
Заготовки за зимата
  1. У дома
  2. ➠ десерти
  3. ➠ десерти
  4. ➠ Неизпечен шоколадов чийзкейк с маскарпоне

Неизпечен шоколадов чийзкейк с маскарпоне

0
1585
Кухня Европейски
Калорично съдържание 342,2 ккал
Порции 8 порт.
Време за готвене 7 ч.
Протеини * 6 гр.
Мазнини * 28.2 g
Въглехидрати* 27.2 g
* на 100 гр. продукт
Неизпечен шоколадов чийзкейк с маскарпоне
Съдържание

Чийзкейкът е торта на базата на извара или извара, която принадлежи към американската и западноевропейската кухня. Има много рецепти за чийзкейк, някои от тях приличат на извара, а други са деликатно суфле. Ето една рецепта за шоколадов чийзкейк със сирене маскарпоне. Добра рецепта, защото дори не изисква печене! Всичко, от което се нуждаете, е блендер, блендер и миксер, за да придадете на сладкиша и крема за сирене гладка и еднаква консистенция.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 8
Използвайте блендер или друг метод за смилане на сладки бисквити на трохи.
стъпка 2 от 8
Изсипете пясъчните трохи в купа и ги залейте с топено разтопено масло (не го оставяйте да заври, когато разтопявате маслото).
стъпка 3 от 8
Прехвърлете намаслената трохичка в разделен съд за печене, формата за печене може да бъде застлана с хартия за печене, така че по -късно сладкишът да може лесно да се извади от него. Притиснете трохите към дъното на формата, поставете в хладилник за 20 минути, за да стегне тортата.
стъпка 4 от 8
За плънката разтопете 100 грама черен шоколад, добавете 2-3 супени лъжици сметана.
стъпка 5 от 8
В друга купа с миксер разбийте сиренето маскарпоне, сметаната и пудрата захар до гладкост.
стъпка 6 от 8
Смесете шоколадовата маса с кремообразното сирене, добавете коняк на вкус и разбъркайте добре, за да получите ефирна, лека маса.
стъпка 7 от 8
Поставете сирената маса върху студена основа, изгладете добре повърхността на чийзкейка.
стъпка 8 от 8
Поставете чийзкейка в хладилник за една нощ или за 6 часа, така че да се втвърди, след което поръсете отгоре с какао на прах или шоколадови парченца, нарежете на порции и сервирайте.

Добър апетит!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *