Категории
Заготовки за зимата
  1. У дома
  2. ➠ десерти
  3. ➠ десерти
  4. ➠ Шоколадов мъфин с какао

Шоколадов мъфин с какао

1
4329
Кухня Руски
Калорично съдържание 294.8 ккал
Порции 6 порт.
Време за готвене 60 минути
Протеини * 8,8 g
Мазнини * 11,7 g
Въглехидрати* 38.3 g
* на 100 гр. продукт
Шоколадов мъфин с какао
Съдържание

Кексът е универсален десерт, който ще зарадва сутрин на закуска или ще стане част от празничното чаено парти. Тортата, приготвена по тази рецепта, ще ви изненада със своята структура, сладък аромат и шоколадов вкус.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 7
Включваме фурната да се загрее до 200 градуса. Нека да преминем директно към готвенето. Комбинирайте какао на прах, гранулирана захар, мляко и масло в тенджера.
стъпка 2 от 7
Поставете тенджерата със съдържанието на среден огън и изчакайте гранулираната захар да се разтвори. Необходимо е да се доведе почти до кипене, но сместа не може да се вари.
стъпка 3 от 7
Изключете газа и оставете шоколадовата смес да се охлади. След това забийте яйцата в тигана. Омесваме всичко старателно.
стъпка 4 от 7
След това добавете брашно и омесете тестото.
стъпка 5 от 7
Изпращаме гасена с оцет сода до общата маса.
стъпка 6 от 7
Разбъркайте отново всички съставки. Подготвителната работа приключи. Изпращаме тестото в тавата за торта. След това изпращаме сладкиша да се пече 40 минути в предварително загрята фурна. Можете да се уверите, че тестото е готово с дървено шишче - ако е сухо след пробиване, значи печенето е готово.
стъпка 7 от 7
Оставете тортата да се охлади и можете да я почерпите. Ако времето позволява, можете да изпратите тортата, увита в найлоново фолио, в хладилника през нощта, на сутринта ще бъде още по -вкусна.

Насладете се на чая си!

Подобни рецепти

Коментари (1) 1

добавете
СОНИЯ АФОНИНА 12-05-2021 11:24
изглежда страхотно! За леля си на 19 май искам да направя три плюса: 1+ проста рецепта 2+, за да сготвя бързо 3+ красиво.
отговарям

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *