Шоколадова медена торта
0
772
Кухня
Руски
Калорично съдържание
176,6 ккал
Порции
10 порт.
Време за готвене
8 ч.
Протеини *
6,9 гр.
Мазнини *
8,6 гр.
Въглехидрати*
29,1 гр.
Медената торта е любимата торта на всички, а ако е и шоколадова, тогава това като цяло е невероятна комбинация. Заквасената сметана се съчетава добре с всички останали съставки. Тортата се оказва мека и нежна, ако се постави в хладилник за поне 6 часа.
Съставки
Процес на готвене
Пресейте първокласното пшенично брашно и какао на прах в дълбока купа, изсипете медената маса и разбъркайте добре. Разточете тестото на топка и завийте с найлоново фолио и оставете за 20 минути. Разделете тестото на 8-9 парчета. Разточете всяка част в кръг. Постелете лист за печене с хартия за печене. Разстелете сладкишите и печете 6 минути на 160 градуса.
Сложете заквасена сметана върху тортата и намажете равномерно. По този начин съберете цялата торта, покрийте добре горния слой и страните с крем. Поръсете отгоре и отстрани медената торта с натрошени трохи. Покрийте готовия сладкиш и поставете в хладилник за една нощ. Ароматната торта ще се накисне добре през това време. Сварете чай и сервирайте десерт.
Насладете се на чая си!