Категории
Заготовки за зимата
  1. У дома
  2. ➠ Супи
  3. ➠ Първо хранене
  4. ➠ Телешки шулум в казан на печката

Телешки шулум в казан на печката

0
2281
Кухня Кавказки
Калорично съдържание 84,5 ккал
Порции 6 порт.
Време за готвене 120 минути
Протеини * 5,2 гр.
Мазнини * 6,1 гр.
Въглехидрати* 10,1 гр.
* на 100 гр. продукт
Телешки шулум в казан на печката
Съдържание

Тази рецепта ще ви помогне да приготвите вкусно ястие за къмпинг в градска среда. Шулум е супа, приготвена в телешки бульон с добавка на зеленчуци, подправки и билки.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 6
Измийте месото и го нарежете на кубчета.
стъпка 2 от 6
Прехвърлете месото в казан, залейте с вода и гответе.
стъпка 3 от 6
След като заври, добавете лука, чесъна и зърната черен пипер. Гответе 40-50 минути.
стъпка 4 от 6
Обелете картофите, измийте и нарежете на големи кубчета, добавете в казана, посолете супата на вкус. Продължете да готвите за 12-15 минути.
стъпка 5 от 6
След това добавете нарязаната чушка, гответе още 5-7 минути.
стъпка 6 от 6
В края добавете нарязаните зеленчуци, свалете котела от котлона, покрийте с капак и оставете за 5-10 минути.

Добър апетит!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *