Категории
Заготовки за зимата
  1. У дома
  2. ➠ Супи
  3. ➠ Първо хранене
  4. ➠ Шурпа от говеждо месо в казан у дома

Шурпа от говеждо месо в казан у дома

0
1041
Кухня Източна
Калорично съдържание 31,4 ккал
Порции 8 порт.
Време за готвене 80 минути
Протеини * 1,9 гр.
Мазнини * 1,5 гр.
Въглехидрати* 3,9 гр.
* на 100 гр. продукт
Шурпа от говеждо месо в казан у дома
Съдържание

Ароматната домашна шурпа може да се приготви в казан у дома. Телешкото месо ще направи ястието богато и питателно. Подарете любимите си хора с оригинална вечеря.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 9
Ще подготвим необходимите продукти. Измиваме зеленчуци и билки под студена вода.
стъпка 2 от 9
Разделете говеждото месо на големи равни парчета. Слагаме ги в казан, пълним ги напълно с вода и ги слагаме на котлона. Готвим около 20 минути.
стъпка 3 от 9
Нарежете лука на тънки половин пръстени. Слагаме ги с месото.
стъпка 4 от 9
Нарежете морковите на филийки, разделете доматите и чушките на четвъртинки. Изпращаме зеленчуци в казана.
стъпка 5 от 9
Сложете тук люти чушки и листа босилек.
стъпка 6 от 9
Почистваме картофите, разделяме ги на половинки и ги добавяме към общото ястие. Поръсете съдържанието със сол, черен пипер и червен пипер.
стъпка 7 от 9
Поддържаме ястието на умерен огън за 30-40 минути.
стъпка 8 от 9
5 минути преди готвене сложете пресен магданоз в казана.
стъпка 9 от 9
Шурпа с телешко в казан е готова! Поставете го на порционни чинии и сервирайте.

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *