Категории
Заготовки за зимата

Сладка торта с касис

0
1310
Кухня Руски
Калорично съдържание 251,1 ккал
Порции 4 порта.
Време за готвене 50 минути
Протеини * 3 гр.
Мазнини * 20.5 g
Въглехидрати* 29.3 g
Сладка торта с касис

За сладкиш от касис се омесва леко, поресто тесто. Сладостта му върви добре с приятната киселост на касиса. Омесете тестото със заквасена сметана, но не много мазни и с добавка на бакпулвер. В тази рецепта се препоръчва да поръсите с трохи. Печенето за домашен чай ще се окаже прекрасно и ще се хареса на децата.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 6
Първо, пригответе всички съставки в рецептата за касисовия пай в правилното количество.
стъпка 2 от 6
Сложете заквасената сметана в купа за месене на тесто, добавете към нея захар, ванилин и бакпулвер, разбийте две пилешки яйца и разбийте добре с миксер. След това към тази течна маса добавете пресятото на сито брашно и омесете тестото с миксер, докато текстурата стане хомогенна и без бучки. Тя трябва да е достатъчно дебела.
стъпка 3 от 6
Изсипете 5 супени лъжици върху дъска за рязане. л. брашно, сложете към него маргарин и нарежете тези съставки с нож до фини трохи.
стъпка 4 от 6
Поставете тестото в намаслена тава за печене. След това равномерно разпределете касиса върху тестото. Ако зрънцето ви е замразено, не е необходимо да го размразявате.
стъпка 5 от 6
Изсипете равномерно сварените трохи върху касиса. Печете пая в предварително загрята до 180 ° C фурна за 25 минути.
стъпка 6 от 6
Охладете печената сладка торта с касис, поръсете с пудра захар по желание, нарежете на порции и сервирайте с чай.
Вкусно и успешно печене!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *